Skrzynka whisky zazwyczaj zawiera 6 butelek (około 700 ml każda). Jest to standardowa metoda pakowania powszechnie stosowana w przemyśle whisky. Istnieją jednak specjalne wersje, w których w skrzynce mieści się 3 lub 12 butelek. Innymi słowy, chociaż krążą plotki, że „skrzynka 12 butelki whisky„głównym nurtem w dziedzinie whisky jest skrzynka 6 butelek. Poniższa treść odpowie na to pytanie szczegółowo i przedstawi szczegóły, które sprzedawcy i konsumenci powinni znać, kupując całą skrzynkę whisky.
Czym jest skrzynka whisky?
Z perspektywy branży winiarskiej, skrzynka whisky to przechowywanie wielu butelek tego samego opakowania whisky w kartonie lub drewnianej skrzyni w celu jednorodnej sprzedaży. Mówiąc ogólnie, skrzynka whisky jest równoważna jednostce luzem. Na przykład, skrzynka 6 butelek whisky o pojemności 700 ml ma całkowitą pojemność 4,2 litra. Ta koncepcja jest bardzo powszechna, gdy dealerzy kupują towary, a detaliści przygotowują towary, co jest równoważne najmniejszej jednostce zakupionej luzem. Ogólnie rzecz biorąc, skrzynka whisky jest wygodna do transportu, przechowywania i zarządzania, podobnie jak karton lub skrzynia (case) zdefiniowane w innych branżach alkoholowych. W większości przypadków skrzynka będzie taka sama lub ta sama seria whisky, co ułatwia planowanie i liczenie zapasów.
Dlaczego zazwyczaj mówi się, że w skrzynce jest 12 butelek?
W rzeczywistości w przypadku whisky standard 12 butelek w skrzynce nie jest powszechny. Przemysł winiarski czasami używa „12” jako tradycyjnej jednostki (tak jak wino lub piwo jest często pakowane w tuzin), co może prowadzić konsumentów do myślenia, że „jedna skrzynka = 12 butelek”. Ale rzeczywistość jest taka, że w przypadku formalnej butelki whisky (700 ml/750 ml) większość marek i sprzedawców nadal używa 6 butelek jako standardowej konfiguracji. Co więcej, 12-butelkowa drewniana skrzynka w dużych butelkach jest bardzo ciężka i trudna do przenoszenia i przechowywania, co jest jednym z powodów, dla których sprzedawcy stopniowo skłaniają się ku opakowaniom po 6 butelek. Jak powiedzieli insiderzy z branży, drewniana skrzynka na 12 butelek jest zbyt ciężka i nie jest wygodna do przechowywania i dla konsumenta, więc 6 butelek jest bardziej popularne. Podsumowując, „12 butelek w skrzynce” jest bardziej zwyczajowym stwierdzeniem w przypadku innych napojów alkoholowych, podczas gdy główne opakowanie whisky to zazwyczaj 6 butelek w skrzynce.
Czy mogę kupić mieszaną whisky?
Zazwyczaj skrzynka whisky oznacza ten sam styl i tę samą butelkę, ale nie oznacza to, że nie można jej mieszać. Niektóre marki lub sprzedawcy detaliczni pozwalają konsumentom na personalizację hybrydowych skrzynek. Na przykład Scottish Highlands Distillery Praban na Linne (The Gaelic Whiskies) wprowadziło „mieszane opakowanie”, w którym klienci mogą swobodnie wybierać 6 butelek różnych whisky z ich oferty, aby je ze sobą połączyć. Celem tej praktyki jest zapewnienie konsumentom większego wyboru i spróbowanie różnych smaków. Ogólnie rzecz biorąc, jeśli chcesz kupić mieszane opakowania, zazwyczaj musisz znaleźć kanały, aby zapewnić takie usługi, takie jak specjalne sklepy internetowe lub punkty sprzedaży bezpośredniej dla winiarni. Należy jednak zauważyć, że ten rodzaj mieszanego opakowania zwykle mieści się w zakresie sprzedaży detalicznej, a hurtownicy zazwyczaj wymagają opakowania o jednolitych specyfikacjach.
Jakie są różne specyfikacje?
Specyfikacje opakowań whisky można klasyfikować na podstawie pojemności butelki i liczby butelek w pudełku.
- Pojemność butelki: Standardowa pojemność butelki większości whisky wynosi 750 ml (powszechnie stosowana w Stanach Zjednoczonych) lub 700 ml (powszechnie stosowana w Europie). Te dwie pojemności butelek są powszechne na rynku globalnym. Oprócz standardowych butelek istnieją mniejsze pojemności i specjalne specyfikacje: takie jak powszechna półbutelka (około 350 ml/375 ml), średnia butelka (500 ml) i mniejsze mini butelki prezentowe (30 ml, 50 ml). Na przykład niektóre marki oferują opakowania 500 ml (powszechnie stosowane w Europie Wschodniej i Rosji) lub opakowania podróżne 100 ml/200 ml, aby przyciągnąć różne scenariusze konsumpcji. Ponadto istnieją również bardzo duże pojemności, takie jak duże butelki whisky o pojemności 1500 ml. Ta duża butelka zwykle zawiera tylko dwie butelki w jednym pudełku, ponieważ objętość jest zbyt duża, a 2 butelki osiągnęły pojemność standardowego pudełka (około 3 litrów).
- Liczba butelek w skrzynce: Jak wspomniano wcześniej, standardem branżowym jest 6 butelek na skrzynkę. Inne powszechne specyfikacje obejmują 12 butelek na skrzynkę (co odpowiada 1 dużej skrzynce, czasami stosowanej w niektórych sklepach i w skrzynkach prezentowych) oraz 3 butelki na skrzynkę w przypadku ograniczonych ilości lub skrzynek prezentowych. Duże butelki (1,5 l) to zwykle 2 butelki na skrzynkę. W rzadkich przypadkach niektóre komory winiarskie wprowadzają duże zestawy lub skrzynki prezentowe z „12 butelkami mieszanymi” (na przykład niektóre zagraniczne komory winiarskie łączą małe butelki różnych marek), ale ta praktyka nie jest powszechna. Krótko mówiąc, specyfikacje skrzynki whisky zależą od konkretnego produktu, ale standardowa konfiguracja to 6 butelek na skrzynkę, głównie 700 ml/750 ml. Oto kilka porównań typowych specyfikacji:
- Standardowa pojemność: 700 ml × 6 butelek = 4,2 l (typowe europejskie standardowe opakowanie)
- Standardowa pojemność: 750 ml × 6 butelek = 4,5 l (typowe amerykańskie standardowe opakowanie)
- Duża butelka: 1500 ml × 2 butelki = 3,0 l (dwie butelki w jednym pudełku w przypadku bardzo dużych butelek)
- Inne pojemności: 500ml, 350ml/375ml, itd. (ilość dostosowana do pojemności)
- Pakiet mieszany: 6 butelek wybranego przez siebie trunku (niektórzy sprzedawcy mogą dostosować zestaw do mieszania)
Jaka jest różnica między sprzedażą hurtową i detaliczną?
Największą różnicą między kanałami hurtowymi i detalicznymi jest wolumen zakupu i cena. Hurt zazwyczaj oznacza zakup w dużych ilościach w formie całej skrzynki, a dealer lub dostawca zaoferuje stosunkowo bardziej preferencyjne ceny jednostkowe. Kanały detaliczne są często kupowane w pojedynczych butelkach lub małych ilościach, a detaliści będą sprzedawać po wyższej cenie w oparciu o ceny hurtowe. Ogólnie rzecz biorąc, wskaźnik wzrostu cen detalistów jest znacznie wyższy niż cena hurtowa. Na przykład zgłoszono, że cena detaliczna 12-letniej whisky w Yamazaki Japan osiągnęła kiedyś $380, podczas gdy cena zakupu dealerów byłaby znacznie niższa. Innymi słowy, zakup tego samego produktu w sprzedaży detalicznej jest znacznie droższy niż zakup hurtowy. Ponadto hurtownicy zazwyczaj muszą spełniać określone wymagania, a wolumen zakupu musi odpowiadać ilości zamówienia określonej przez producenta, podczas gdy konsumenci detaliczni mogą swobodnie kupować mniejszą ilość. Z perspektywy operacyjnej hurtownicy będą dostarczać towary partiami do hoteli, restauracji, supermarketów itp. po zakupie towarów, a następnie te terminale detaliczne zostaną sprzedane konsumentom końcowym po wyższej cenie. Różnica cenowa (hurtowa do detalicznej, detaliczna do konsumenckiej) w tym procesie wspólnie określa końcową cenę zakupu. Krótko mówiąc, jeśli musisz kupić whisky w dużych ilościach, cena i koszty wysyłki kanałów hurtowych będą bardziej opłacalne, podczas gdy detaliczna jest wygodniejsza do kupienia i otrzymania tego, co lubisz.
Jaka jest metoda wysyłki i waga?
Ze względu na wagę i regulacje prawne, należy zachować pewne środki ostrożności podczas transportu. Po pierwsze, jeśli chodzi o wagę, butelka whisky o pojemności 750 ml waży około 1,4 kg. Dlatego waga netto skrzynki 6 butelek (750 ml) wynosi około 8,4 kg, a po dodaniu opakowania wynosi około 9-10 kg. Jeśli obliczymy to na podstawie 12 butelek, całkowita waga wynosi około 17-18 kg. Cała skrzynka ma około 3 litrów w dużych butelkach (1,5 l × 2 butelki), a jej waga wynosi około 3 kilogramów. Należy również zauważyć, że materiały opakowaniowe również nieznacznie zwiększą wagę. Jeśli chodzi o sposób transportu, do zakupów hurtowych zwykle używa się transportu drogowego lub kontenerów morskich, ponieważ koszt transportu jest proporcjonalny do wagi i objętości. Whisky jest towarem alkoholowym, a transport międzynarodowy musi również spełniać przepisy dotyczące transportu alkoholu (takie jak deklaracja celna, zapłata podatku, deklaracja składników alkoholu itp.). W przypadku handlu detalicznego e-commerce, niewielkie ilości przesyłek mogą być zazwyczaj dostarczane ekspresową dostawą, ale niektóre firmy kurierskie wymagają od odbiorcy posiadania certyfikatu tożsamości osoby dorosłej i mają surowe ograniczenia dotyczące ekspresowej dostawy alkoholu (niektóre regiony mogą wybierać tylko określone kanały). Zasadniczo koszty logistyczne będą obliczane na podstawie wagi (wspomnianej powyżej, około 10 kg na skrzynkę) i odległości miejsca przeznaczenia. Zrozumienie wagi przesyłki i zasad pomoże sprzedawcom lepiej planować zakupy i ceny.
Kiedy warto kupić całą skrzynkę?
Zakup całej skrzynki whisky sprawdza się w wielu sytuacjach wymagających dużej konsumpcji lub dystrybucji, w tym:
*Gate and Party: Podczas dużych spotkań rodzinnych, przyjęć ze znajomymi lub wydarzeń firmowych często decydujesz się na zakup całego kartonu, aby zapewnić odpowiednie napoje i opłacalność. Jeden karton może zaspokoić potrzeby picia wielu osób, a także jest wygodny do ujednoliconego przechowywania i dystrybucji.
- Catering i zastosowanie komercyjne: Bary, restauracje, KTV, hotele i inne miejsca komercyjne wymagają dużej ilości zapasów. Aby zmniejszyć koszty zaopatrzenia i częstotliwość transportu, pełne casees będą kupowane często. Mówiąc ogólnie, handlowcy posiadający licencje hurtowe mogą cieszyć się niższymi cenami hurtowymi, a zaopatrzenie łańcucha dostaw jest często wykorzystywane w casees.
- Kolekcjonowanie i osobiste przechowywanie: Dla miłośników alkoholu lub kolekcjonerów, skrzynia 6 butelek jest wygodna do przechowywania i zarządzania. Kolekcjonerzy mogą zostawić butelki na wierzchu do starzenia lub picia, podczas gdy pozostałe butelki pozostają zamknięte. Ponadto, niektóre skrzynie specjalne lub limitowane mają wyższą wartość kolekcjonerską (takie jak limitowane 3 butelki, pojedyncze beczki itp.).
- Prezenty: Rzadko zdarza się, aby całe opakowanie było prezentem (zazwyczaj preferowana jest pojedyncza butelka lub mały zestaw), ale gdy wręcza się prezenty w interesach lub dzieli się nimi z rodziną i przyjaciółmi, niektórzy wręczają je od razu w formie całego opakowania (szczególnie produkty o niezbyt wysokich cenach), co czyni je bardziej „zastępczymi” i oszczędza kłopotów związanych z zakupami wielu produktów.
Krótko mówiąc, zakup całej skrzynki jest odpowiedni, jeśli przewidujesz duże spożycie whisky lub musisz podzielić się nią z wieloma osobami. Nie tylko oszczędza to koszty, ale także ułatwia scentralizowane przechowywanie i zarządzanie posprzedażowe.
Czy mogę kupić go bezpośrednio w winnicy?
Niektóre winiarnie pozwalają turystom na zakup pamiątkowych lub regularnych produktów podczas wizyty w fabryce, ale zazwyczaj stosują się do procesu sprzedaży detalicznej. Biorąc za przykład winiarnię American Buffalo Trace, urzędnik wyraźnie stwierdził, że Buffalo Trace, jej własne Eagle Rare, EH Taylor Jr., Blanton's i inne produkty można kupić w sklepie z pamiątkami winiarni. Należy jednak zauważyć, że te sklepy z pamiątkami winiarni działają również jako sklepy detaliczne i muszą również kupować towary za pośrednictwem kanałów dystrybucyjnych, a nie bezpośrednio z własnego asortymentu bez pośredników. Krótko mówiąc, niektóre winiarnie o międzynarodowej renomie oferują usługi zakupu bezpośredniego w fabryce, ale metoda zakupu jest podobna do tej w sklepach detalicznych i niekoniecznie jest tańsza niż zwykłe kanały. Na rynku krajowym, ze względu na związek między systemami importu i dystrybucji, konsumentom trudniej jest kupować bezpośrednio od destylarni, a większość z nich nadal musi uzyskać wymaganą whisky za pośrednictwem krajowych dystrybutorów, platform internetowych lub zagranicznych agentów zakupowych.
Napisane na końcu
Ogólnie rzecz biorąc, liczba i cena skrzynki whisky nie są stałe. Standardowo większość whisky jest pakowana w 6 butelek na skrzynkę (700 ml lub 750 ml na butelkę). Jeśli zobaczysz sprzedawcę mówiącego „12 butelek na skrzynkę”, prawdopodobnie odnosi się to do zwyczajów innych napojów alkoholowych lub jest skierowane do zestawu promocyjnego (takiego jak połączenie dwóch skrzynek po 6 butelek w jedną skrzynkę). Kupując całą skrzynkę, powinieneś zwrócić uwagę na specyfikacje (czy standardowa butelka jest standardowa, czy mieszana) i wagę (na przykład 6 butelek × 750 ml około 9 kg), biorąc pod uwagę przewagę cenową. Zakup całej skrzynki jest najbardziej odpowiedni w scenariuszach, które wymagają dużej ilości picia, takich jak imprezy, zaopatrzenie branży cateringowej i konsumenci, którzy muszą zbierać.
Kanały hurtowe mogą przynieść niższe koszty pojedynczej butelki, ale wymagają większej ilości zamówień; kanały detaliczne są elastyczne i wygodne, ale mają wyższe ceny jednostkowe. Jeśli jesteś dealerem lub właścicielem baru, zakupy hurtowe mogą nie tylko obniżyć koszty, ale także ułatwić uzupełnianie i zarządzanie; jeśli jesteś zwykłym konsumentem, możesz obliczyć przestrzeń magazynową i prędkość picia w domu przed zakupem całego opakowania na raz, aby mieć pewność, że nie ma marnotrawstwa.
Krótko mówiąc, niezależnie od tego, czy jesteś sprzedawcą, czy kupującym, zrozumienie faktycznej liczby butelek, specyfikacji i przedziału cenowego skrzynki whisky może pomóc Ci podejmować bardziej racjonalne decyzje dotyczące zakupu lub zakupu. Kiedy musisz kupić duże ilości, hurtowe całe skrzynki są oczywiście bardziej opłacalne; jeśli kupujesz małe ilości na co dzień, możesz wybrać pojedynczą butelkę lub mały zestaw. Mam nadzieję, że te wprowadzenia pozwolą Ci lepiej zrozumieć koncepcję i scenariusze zastosowań „jednej skrzynki whisky”.
Odniesienia: